广州极速制冷设备有限公司
Guangzhou speed refrigeration equipment Co., Ltd

新闻动态
液氮速冻机是一种先进的食品加工设备,广泛应用于冷冻食品生产流程中。这种设备通过利用液氮对食品进行瞬间冷冻,从而实现最大程度的保鲜和保留食品营养成分的目的。液氮速冻机不仅可以为食品行业带来极大的效益,同时也具备广泛的应用前景。液氮速冻机作为一种高效、快速、低能耗的食品加工设备,未来的发展前景十分广泛。它可以在保证食品质量和口感的前提下,大幅度提高食品加工效率和产量。目前,在食品行业中,液氮速冻...
2023-05-13
首先,液氮是一种极其寒冷的物质,可以导致组织和细胞内部的冰晶形成,造成严重的损伤和疼痛。因此,在使用液氮速冻设备时,需要格外小心,确保操作者具有适当的技能和知识,并采取必要的防护措施,如穿戴适当的防护服、手套、眼镜等。其次,液氮速冻设备通常需要在高压下工作,可能会产生高温和高压,从而产生危险的热力学效应。因此,操作人员需要经过适当的培训,并遵守相应的安全操作规程,以确保设备的安全运行。此外,...
2023-04-24
液氮速冻处理已成为现代食品加工行业中广泛采用的一种技术手段,对于鱼头而言更是一项不可或缺的重要工艺。通过液氮的快速冷冻作用,能够有效提升鱼头的口感和保鲜效果,从而大大提高食品的质量和保证食品的安全。      在鱼头的加工过程中,液氮速冻技术具有许多独特的优势。首先,液氮通过极低的温度迅速将鱼头表面冻结,避免了传统冷冻方法中容易产生的结冰现象,为鱼头的冷冻质量提供了坚实的保障。其次,液氮在快...
2023-04-14
展会名称:良之隆·2023第十一届预制菜加工与包装设备展 展会地点:武汉文化博览中心(武汉客厅) 展会时间:2023年3月28-31日 展位号:C-A09 同期展会:良之隆·2023 第十一届中国食材电商节广州极速制冷设备有限公司将参良之隆·2023第十一届预制菜加工与包装设备展,展位号是C-A09,届时我司将展示液氮速冻设备,及推广液氮速冻技术的应用,欢迎新老客户莅临参观指导。
2023-03-23
   广州极速制冷设备有限公司将参加2022年7月6日-8日在武汉国际博览中心举行的良之隆·2022第十届中国食材电商节。届时广州极速将展示柜式液氮速冻机和隧道式液氮速冻机,展位号:A-P2-W02,广州极速诚邀您莅临参观。   良之隆·2022年第十届中国食材电商节,是中国预制菜第一大展,4000家参展企业中有80%是预制菜及相关厂家,是目前在预制菜领域覆盖面最广的展会,几乎囊括了预制菜...
2022-06-28
  慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主资料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰厚,更加自然chunzheng,通常是参加奶油与凝固剂来制造成浓稠冻状的作用。速冻先锋  速冻先锋  慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是参加奶油与凝固剂来形成浓稠冻状的作用。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕The earliest出现在美食之都法国巴黎,起初大师们在奶油中参加起稳定...
2022-06-18
     经过低温快速冷冻技能加工的食物,与经过惯例冻住加工的食物比较,最大的优势在于细胞膜未被破坏,解冻后营养物质不流失,坚持食物的原汁原味、口感和营养价值乃至在口感上比新鲜食物更胜一筹。 速冻先锋   速冻先锋       生物细胞有一种十分奇特的生化反应,便是在忽然遭遇强冷降温的时候,在细胞内部会发生一种抗冻物质来抵抗外界温度的改变,这种物质称为糖元,在口感上呈现鲜甜口味。例如白菜、青...
2022-06-17
  1.推动式速冻设备  推动式速冻设备特色为体积小、易操作、保鲜效果好、节能、用处多且效率高,适用于中小型食物加工厂快速冻住饺子、包子、汤圆、馄饨之类的食物。广州极速制冷设备有限公司官网。         2.螺旋速冻机  螺旋速冻机体积小、冻住量大、卫生优势明显,因为其特色,可满意制造量大的需求,首要用于冻住油炸类食物、熟食物等。广州极速制冷设备有限公司官网。    3.提高式速冻机  ...
2022-06-16
  液氮速冻是目前最快速,最环保,最安全的速冻方式之一;液氮的超低温能使海鲜敏捷降温,快速冻住;而液氮是惰性的,不会与海鲜发生任何反应,不会对海鲜的质量和口感产生任何影响,并且液氮汽化后,排出的是氮气,对人体无害,不会污染环境。海鲜速冻机  海鲜速冻机  液氮速冻机速冻作用极好,产地空间小,安全环保,设备本钱及维护本钱低,虽然液氮的本钱比用电本钱高,但作为高附加值的海鲜速冻,液氮速冻机是理想...
2022-06-15
  速冻食物是现代生活下的产品,网上的生鲜超市一般都会出售通过加工后的半成品,买回家直接上锅就可以,免除一些预处理的费事。那么是怎样做到锁水保鲜的呢?  液氮速冻机是一种节能、环保、高效、多用途的冻住设备,在活动状况下瞬间降温,细胞内水分在短时间内一起构成数量很多的直径小于100微米的冰核而不构成较大的冰晶,而且均匀分布在植物组织中。过程如下:速冻先锋  液氮速冻机  一、质料挑选:挑选成熟...
2022-06-14
市场资讯
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