广州极速制冷设备有限公司
Guangzhou speed refrigeration equipment Co., Ltd

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新闻动态
2019年10月份各地速冻水饺销售排名揭晓:16个区域中,三全独揽8个地区冠军,三全灌汤水饺依旧是大众的心头好。在北京、吉林、重庆三地区,思念水饺占得鳌头;湾仔码头在上海地区拿下第一,海霸王“称霸”福建,小东北依旧雄霸辽宁,大娘简装...
帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹分布于鄂霍次克海,北太平洋和阿拉斯加北极海岸,包括白令海海域的加拉帕戈斯群岛等地。中国及亚洲周边海域是不产帝王蟹的,所...
对于海鲜,多数人认为活的一定比冰鲜、冻品好得多,但你一定要这么想,就真的是太OUT了。主要是从捕捞加工着手。首先,从地点来分类。船冻:所谓船冻,即是捕捞上船后,直接在船上进行加工(清洗——去内脏(选择性)——烫熟(选择性)——封包/冷...
6月19日,京东官方发布618战报各行业品牌排行榜。广州酒家速冻点心618销售金额在京东官方品牌排行榜位列前二。广州酒家始创于1935年,国家商务部认定的第一批“中华老字号”企业,素有“食在广州第一家”的美誉。在“食品+餐饮”双主业...
生产工艺原料验收:原料要求基本完整,无腐烂、损伤、病虫害、糖蒜瓣等不良品及夹杂物。浸泡:将整个蒜头在清水中浸泡约15~30分钟,便于分瓣去皮。脱皮:将浸泡后的蒜头用大蒜去皮机进行一次去皮。二次剥皮:对于机器脱皮不净的蒜瓣进行人工剥皮...
最近, A股上市公司、主营海产养殖的“獐子岛”又火了,公司四次都声称扇贝大面积逃跑了或死亡了,6年累计计提损失近20亿,有财务造假前科的獐子岛再被市场普遍质疑涉嫌财务造假。2014年10月当时负责獐子岛审计的是大华会计师事务所,盘点存...
众所周知,鱼虾蟹贝捕捞之后,经过一路运输和颠簸,流通到水产市场,看似鲜活,其实在它们脱离自身生长环境的时候,就开始算断食了。接下来就靠不断消耗自身的脂肪养分了,甚至有些无良商家,为了让那些奄奄一息的水产品看起来更“活跃”,偷加一些“...
如果喜欢美食,你一定知道鳕鱼的鼎鼎大名,除了肉质厚实,味道鲜美之外,鳕鱼高蛋白低脂肪,连三文鱼的蛋白质含量都不如它。在北欧它被称为“餐桌上的营养师”,葡萄牙人更是对它非常推崇,尊称它为“液体黄金”。鳕鱼不仅刺少口感好,而且富含"鱼油...
三文鱼,作为一种典型的海水鱼,一直以来被大家所热爱;为什么三文鱼这样受推崇?营养价值如何?是否存在市面上流传的那些食品安全问题?关于三文鱼,有些基本常识也需要大家了解。三文鱼,其实重点指的就是“大西洋鲑鱼”,英文中所翻译的三文鱼指的是...
在日本,吃鳗鱼饭通常是一种身份的象征。例如:家里来了重要的客人拜访,主人家也会准备上特制的鳗鱼饭,以示尊重,由此可见“吃鳗鱼”在日本的地位。据相关资料显示,在一二线城市的必吃日料榜单中,从不缺乏高价甚至天价的鳗鱼饭。而且,随着赴日旅游...
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