广州极速制冷设备有限公司

Guangzhou speed refrigeration equipment Co., Ltd

世上的榴莲千千万。而在众多榴莲品种中，榴莲之王更当属马来西亚顶级榴莲——从树上掉下来就冷链包装到国内的猫山王，价格是泰国榴莲的6倍！榴莲的营养价值极高。除了丰富的蛋白质和纤维素，还可以药用。而猫山王之所以声名大噪，除了作为C位的天然流量，尾部特有的五角星身份标识，有顶级榴莲的骄矜，有十分甜品的热忱，更有来日方长的耐心。爱榴莲，自然也爱榴莲的一切。一口咬下去，舌尖留恋于层层的丝滑。绵密顺滑，醇...

　　液氮是一种超低温制冷剂，具有惰性、无色、无嗅、无腐蚀性、不可燃等特点，温度极低，其沸点为-196℃。其制冷原理就是利用了在汽化过程中吸热量大而使所接触食品的温度快速降低。因其主要原料为空气，所以液氮中不存在有毒物质，汽化后不会对冷冻、冷却食品的安全、环境和人员的健康造成影响。液氮速冻机　　相对于传统的机械冷冻设备，液氮速冻能大幅减少食品的干耗损失、实现最佳的单体速冻效果，避免大冰晶的生成...

　　近年来，随着我国速冻技术的不断发展，食品冷冻冷却机器已经逐渐被很多新型的冷冻冷却技术所取代。在众多的食品速冻设备中液氮速冻设备有着比其他冷却方式更加不可比拟的优势。液氮速冻机　　液氮速冻机　　一、液氮速冻机速冻原理　　　　液氮是一种无色，无臭，无腐蚀性的液态和气体，在常压下温度为—196，在国外食品加工业利用液氮式速冻机速冻食品已经被广泛使用。其液氮速冻机原理就是利用在气化过程中吸收热量...

　　液氮速冻机是一种快速制冷设备，5分钟可以达到-196摄氏度，广泛用于各种食品的速冻。那么，它的工作原理是什么，它是怎样实现快速冷冻的呢?液氮速冻机　　液氮食品速冻原理：食品速冻一般是指运用现代冻结技术，以液氮为冷媒， 将食品温度降低到其冻结点以下的预期低温。使其所含的全部或大部分水分随着食品内部热量的外散而形成合理的微小冰晶体。    同时液氮速冻机将细胞的部分游离水冻结，及降低水分活度...

　　液氮速冻机工作原理为—“冻结物品与低温液体（液氮）非直接接触式冻结”；把包装好新鲜的食品（鱼类、肉类等）放入速冻机里，将液氮速冻机内的温度快速降至-120℃以下（温度可根据不同食品而设定），然后使其在2～15分钟内冻结，躲过食品内部的冰晶形成期，保持细胞膜不会被破坏，解冻后营养物质不流失，保持食品原有的风味、口感和营养价值甚至在口感上比新鲜食品更胜一筹。液氮速冻机　　液氮速冻机有如下优点...

    胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。中医认为，胡萝卜味甘、性平，无毒，入肺、脾经。具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，补肝明目，清热解毒等功效；能治疗食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明、小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等...

　　液氮是一种超低温制冷剂，具有惰性、无色、无嗅、无腐蚀性、不可燃等特点，温度极低，其沸点为-196℃。其制冷原理就是利用了在汽化过程中吸热量大而使所接触食品的温度快速降低。因其主要原料为空气，所以液氮中不存在有毒物质，汽化后不会对冷冻、冷却食品的安全、环境和人员的健康造成影响。速冻隧道　　相对于传统的机械冷冻设备，液氮速冻能大幅减少食品的干耗损失、实现最佳的单体速冻效果，避免大冰晶的生成，...

　　随着生活水平的提高,冷冻食品已越来越多地走进普通百姓的生活,速冻水产品、速冻畜禽肉、各种速冻蔬菜及速冻调理食品已不再让人陌生.它最大的优点完全以低温来保存食品怨偶的品质(使食品内部的热或支持各种的化学能量降低，同时将细胞的部分游离水结合，及降低水分活度)，从而不借助任何防腐剂和添加剂，同时使食品营养最大限度的保存下来。具有原食品美味、方便、健康、卫生、营养、实惠的好处。液氮速冻机液氮速冻...

小龙虾一直以来都是受很多人喜爱的火热菜品，吃起来肉质鲜嫩、辣劲十足，尤其是作为一种宵夜、小吃迅速进入人们日常生活。它肉质松软，易消化，还有着丰富的营养价值，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。不仅如此，小龙虾还含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，总之对于人体益处多多。小龙虾的上市季节一般在5月份开始，6-8月份是它最肥美的时候，此时也是小龙虾的最佳食...

　　柜式速冻机能将速冻物品中心冻结至-18℃，30分钟内迅速穿过冰晶生产带(0~-5度)，达到减少营养成分流失、原汁原味的目的。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。液氮速冻机　　　　当食品冻结速度在每小时550mm厚度情况下，能够保证食品冻结过程生成的冰结晶数量大小基本不变，从而达到保鲜的可逆性。下面，广州极速制冷设备...