第17届上海国际渔业博览会将于2023年8月23-25日在上海新国际博览中心盛大举行。广州极速制冷设备有限公司将在此次盛会上展示其领先的液氮速冻技术和设备，为全球渔业行业带来更多的创新和解决方案。我司展位号：W5馆H036作为全球水产贸易盛会，上海国际渔博会已经成功举办了16届，吸引了众多国内外知名企业和专业人士的参与。本届展会将继续聚焦于水产养殖、海鲜食材、冷冻技术、水产加工、环保科技等多...
液氮速冻机是一种先进的食品加工设备，广泛应用于冷冻食品生产流程中。这种设备通过利用液氮对食品进行瞬间冷冻，从而实现最大程度的保鲜和保留食品营养成分的目的。液氮速冻机不仅可以为食品行业带来极大的效益，同时也具备广泛的应用前景。液氮速冻机作为一种高效、快速、低能耗的食品加工设备，未来的发展前景十分广泛。它可以在保证食品质量和口感的前提下，大幅度提高食品加工效率和产量。目前，在食品行业中，液氮速冻...
首先，液氮是一种极其寒冷的物质，可以导致组织和细胞内部的冰晶形成，造成严重的损伤和疼痛。因此，在使用液氮速冻设备时，需要格外小心，确保操作者具有适当的技能和知识，并采取必要的防护措施，如穿戴适当的防护服、手套、眼镜等。其次，液氮速冻设备通常需要在高压下工作，可能会产生高温和高压，从而产生危险的热力学效应。因此，操作人员需要经过适当的培训，并遵守相应的安全操作规程，以确保设备的安全运行。此外，...
液氮速冻处理已成为现代食品加工行业中广泛采用的一种技术手段，对于鱼头而言更是一项不可或缺的重要工艺。通过液氮的快速冷冻作用，能够有效提升鱼头的口感和保鲜效果，从而大大提高食品的质量和保证食品的安全。 在鱼头的加工过程中，液氮速冻技术具有许多独特的优势。首先，液氮通过极低的温度迅速将鱼头表面冻结，避免了传统冷冻方法中容易产生的结冰现象，为鱼头的冷冻质量提供了坚实的保障。其次，液氮在快...
展会名称：良之隆·2023第十一届预制菜加工与包装设备展 展会地点：武汉文化博览中心(武汉客厅) 展会时间：2023年3月28-31日 展位号：C-A09 同期展会：良之隆·2023 第十一届中国食材电商节广州极速制冷设备有限公司将参良之隆·2023第十一届预制菜加工与包装设备展，展位号是C-A09,届时我司将展示液氮速冻设备，及推广液氮速冻技术的应用，欢迎新老客户莅临参观指导。
广州极速制冷设备有限公司将参加2022年7月6日-8日在武汉国际博览中心举行的良之隆·2022第十届中国食材电商节。届时广州极速将展示柜式液氮速冻机和隧道式液氮速冻机，展位号：A-P2-W02，广州极速诚邀您莅临参观。 良之隆·2022年第十届中国食材电商节,是中国预制菜第一大展,4000家参展企业中有80%是预制菜及相关厂家,是目前在预制菜领域覆盖面最广的展会,几乎囊括了预制菜...
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主资料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰厚，更加自然chunzheng，通常是参加奶油与凝固剂来制造成浓稠冻状的作用。速冻先锋 速冻先锋 慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是参加奶油与凝固剂来形成浓稠冻状的作用。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕The earliest出现在美食之都法国巴黎，起初大师们在奶油中参加起稳定...
经过低温快速冷冻技能加工的食物，与经过惯例冻住加工的食物比较，最大的优势在于细胞膜未被破坏，解冻后营养物质不流失，坚持食物的原汁原味、口感和营养价值乃至在口感上比新鲜食物更胜一筹。 速冻先锋 速冻先锋 生物细胞有一种十分奇特的生化反应，便是在忽然遭遇强冷降温的时候，在细胞内部会发生一种抗冻物质来抵抗外界温度的改变，这种物质称为糖元，在口感上呈现鲜甜口味。例如白菜、青...
1.推动式速冻设备 推动式速冻设备特色为体积小、易操作、保鲜效果好、节能、用处多且效率高，适用于中小型食物加工厂快速冻住饺子、包子、汤圆、馄饨之类的食物。广州极速制冷设备有限公司官网。 2.螺旋速冻机 螺旋速冻机体积小、冻住量大、卫生优势明显，因为其特色，可满意制造量大的需求，首要用于冻住油炸类食物、熟食物等。广州极速制冷设备有限公司官网。 3.提高式速冻机 ...
液氮速冻是目前最快速，最环保，最安全的速冻方式之一；液氮的超低温能使海鲜敏捷降温，快速冻住；而液氮是惰性的，不会与海鲜发生任何反应，不会对海鲜的质量和口感产生任何影响，并且液氮汽化后，排出的是氮气，对人体无害，不会污染环境。海鲜速冻机 海鲜速冻机 液氮速冻机速冻作用极好，产地空间小，安全环保，设备本钱及维护本钱低，虽然液氮的本钱比用电本钱高，但作为高附加值的海鲜速冻，液氮速冻机是理想...
